修文猕猴桃反季热销！

  3月11日，贵州圣地有机农业有限公司的工作人员在修文县六桶镇，将上千斤包装好的装车，发往外地。贵州圣地在非采摘季完成猕猴桃热销，依托的是独有的即食加工仓与空间电场库技能。

  自2014年返乡投身猕猴桃培养业，贵州圣地负责人路阳春深知猕猴桃“硬时口感差，软时易蜕变”的问题，严峻限制着商场拓展、收益提高及工业晋级。

  为霸占这一难题，路阳春带领研制团队敞开技能攻坚。他介绍：“经过即食加工工艺处理，能彻底处理这一消费痛点，让咱们顾客不管何时何地购买猕猴桃，都可当即食用。”

  即食加工仓的中心在于数据化模型规划，该模型能可视化出现猕猴桃的硬度、糖分等目标，经过调控温度、湿度和空气含氧量等物理方法，精准把控猕猴桃的老练度。

  在继续研制模型过程中，路阳春意识到安稳的猕猴桃质量是完成优质即食加工的根底。为此，他在培养环节大力投入，选用牵引枝培养办理、水肥一体化喷滴灌体系、全园大数据溯源体系和绿色生物防控培养等先进的技能，培养高质量猕猴桃。

  数年间，路阳春带领团队先后前往陕西、上海、成都等地调查学习，历经无数次实验失利，投入上百万元研制资金，终究收成成功硕果。2023年，贵州圣地建成修文县首个即食猕猴桃加工中心，装备千吨级高标准气调库与一条猕猴桃分选线，为当地猕猴桃完成反季出售、拓展商场奠定坚实根底。

  “现在，咱们线上与京东、东方甄选等渠道，线下与多个闻名商超树立协作，产品比商场同类价格高出约15%，收益非常可观。”路阳春说。

  今年年初，贵州圣地与陕西一家科技公司携手，建成空间电场库。在空间电场库中，特别的电场环境有用按捺猕猴桃在贮存过程中微生物的繁衍和繁衍，就像给猕猴桃打造了一个无菌的“休眠舱”。在这个“休眠舱”里，猕猴桃的呼吸代谢得到精准调控，老练进程大幅减缓，却从始至终坚持优秀质量，极大地延长了出售期。

  “咱们按照订单状况对猕猴桃进行即食加工，核算好冷链运送时刻，让顾客收到猕猴桃后就能当即食用，最近几天发货量到达三万多斤。”路阳春说，上一年，贵州圣地猕猴桃全体产能近300万斤，到现在仅余十几万斤，行将售罄。

  作为贵州现在仅有把握猕猴桃超长存储工艺与猕猴桃即食工艺的企业，路阳春表明，贵州圣地将充沛的发挥本身供应链优势，不断拓展农产品品类，除现有的猕猴桃、蜂糖李、黄桃，还将规划更多品类。一起，公司将全力推动产品标准化建造，深度发掘农副产品的潜在价值，助力农人增收致富，继续为贵州农业工业高质量开展注入微弱动力，在村庄复兴的征途中迈出愈加坚实有力的脚步。

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